Sopbilstårta

I helgen hade jag denna roliga barntårtebeställning till en ettåring som gillar sopbilar. Tårtan har ljusa bottnar och är fylld med hallonsylt och hallonmousse.

Franska bakverk på Kulturkalaset

Den här veckan har det varit Kulturkalaset (f.d Göteborgskalaset) i stan och nere på Gustaf Adolfs torg var det mat från hela världen. Jag fastnade extra mycket för dessa franska bakverk. Köpte inget dock, men blev helt klart inspirerad och var ju tvungen att fota lite.

Päron och chokladtårta

 Kanske inte den vackraste tårtan jag gjort, men den var god ändå. Chokladbottnar, vaniljkräm, päronmousse med inlagda päronbitar, marsipan täckt med chokladtryffel och hackade hasselnötter. Dekorerade med överblivna blommor jag hade kvar från andra projekt.
Tårtan åts med några vänner till herrarnas handbolls final i os.