söndag 14 oktober 2012

Rosa Bröllop


Lördagens bröllopstårta hade rosa rosor med lite gröna kanter, det syns dock lite dåligt på bilden. Tårtorna är bakade med chokladbotten, vit chokladmousse och hallonmousse. Täcket är i vit marsipan som så klart svettades lite.. gillar sockerpasta så mycket bättre även om det kanske är godare med marsipan så är sockerpastan mycket lättare att jobba med. Jag fick arrangera tårtan på en käck vagn som de körde in i ett kylrum tills det var dags att servera, vilket var jättepraktiskt.