Glassmarängtårta

I går var det min älskade mans födelsedag och han önskade sig en enkel glasstårta med maräng så det blev inte så mycket baka och det var rätt skönt att slippa det mitt i semestern faktiskt. Jag köpte färdiga marängbottnar på affären och vaniljglass med jordgubbssylt som jag skivade och täckte en botten med och sedan la jag den andra över sedan fick den stå lite i frysen också vispade jag en klick grädde och la uppepå och dekorerade därefter med skivade jordgubbar och passionsfrukt. Den blev riktigt god och eftersom det bara var vi två så delade jag tårtan i två och dekorerade bara halva och sparade den andra halvan till ett annat tillfälle.

Måste bara visa den här söta slickepotten jag hittade på ÖB. Den fanns med flera olika söta ugglor på och i olika färger.