Helgens första tårta är denna doptårta som jag gjorde till igår. Jag blev väldigt nöjd med utseendet, särskilt rosorna som är gjorda i vitt och sedan pudrade med ljust rosa pulverfärg. Jag glömde fota kanten på tårtan, men jag använde faktiskt mina sugarlaceformar, men kavlade ut sockerpasta i den och det blev riktigt bra.
Tårtan är bakad med chokladbottnar och fylld med vit chokladmousse och hallonmousse samt täckt med marängsmörkräm och sockerpasta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar