tisdag 15 november 2016

Dalatårta


Jag fick Certificate of Merit även för min tårta i internationella klassen. Tårtan skulle ha en design typisk för ens hemland och eftersom jag har mina rötter i Dalarna så gjorde jag en tårta med kurbits och dalahäst. Här nedan är några bilder från när jag skar till dalahästen som är gjord i ricecrispiestreat och täckt med sockerpasta och royal icing och sedan handmålad med ätbara färger.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar