Fick detta roliga uppdrag att göra en tårta med Masha och björnen. Jag ville göra björnen stor så jag gjorde en bas av ricekrispiestreat som jag sedan klädde med sockerpasta och formade till kropp. Huvud, armar och ben är modellerade. Masha är modellerad. Tårtan skulle varit rund, men björnen blev så stor så jag gjorde en oval form istället så han skulle kunna sträcka ut sig ordentligt.
Tårtan har ljusa bottnar och är fylld med chokladmousse och jordgubbsmousse samt täckt med italiensk marängsmörkräm och sockerpasta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar