torsdag 15 februari 2018

Tårta till Alla hjärtans dag


Igår på alla hjärtans dag hade jag lite tårtfika här hemma och bjöd på denna tårta. Tårtan har red velvetbottnar och en creemecheesefyllning med mandelcrumble och färska jordgubbar samt täckt med rosafärgad vit chokladkräm och sockerpasta. I mitten har jag gjort ett hjärta av rosa vaniljbotten med blå funfetti-effekt, med lite sådär resultat. Det funkar nog bättre om man har en botten som inte redan är färgad.
Hjärtarna är inkavlade i sockerpastan och runt kanten är det smält marschmallows. Amor är helt modellerad i sockerpasta.



lördag 10 februari 2018

Paw Patrol tårta Chase


Då var det dags för Paw Patrol igen, denna gång polisen Chase. Tårtan har vaniljbottnar och är fylld med vit chokladmousse, lemoncurd och blåbärsmousse. Tårtan är täckt med marängsmörkräm och marsipan.
Figuren är precis som den tidigare figuren Marshall modellerad i sockerpasta med huvud gjort på ricekrispiestreat.

fredag 9 februari 2018

Enhörningstårta


Nu har även jag fått göra den här omåttligt populära enhörningstårtan som spridit sig som en löpeld över världen.
Tårtan har vaniljbottnar och är fylld med extra mycket jordgubbsmousse. Tårtan är täckt med marängsmörkräm och marsipan. Horn och öron är gjorda i sockerpasta och likaså de guldiga blommorna och fjärilarna. Övriga dekorationer är spritsade med stjärntyll och ryska tyllar för ros och tulpan.


söndag 4 februari 2018

Paw Partol tårta Marshall


Till den här Paw Patrol tårtan hade fria händer och valde att göra brandmannen Marshall eftersom jag gjort Chase tidigare.
Tårtan har chokladbotten och är fylld med hallonmousse och geishafluff samt täckt med marängsmörkräm och marsipan.
Figuren är modellerad i sockerpasta och huvudet är gjort på ricekrispiestreat.

Spidermantårta


Den här spidermantårtan är gjord som en klassisk prinsesstårta med vaniljbottnar, hallonsylt, vaniljkräm och grädde samt lite smörkräm och marsipantäcke.

lördag 3 februari 2018

Ninjaturtlestårta


Med den här tårtan med Teenage mutant ninja turtles freakade jag ut totalt och den var superkul att göra. Jag gillar pizzan extra mycket. Den silverfärgade våningen är air-brushad och även pizzans gräddning.
Tårtan som är bakad utan gluten, laktos och gelatin har chokladbottnar och är fylld med chokladmousse och jordgubbsmousse samt täckt med italiensk marängsmörkräm och sockerpasta.



Legobatmantårta


Den här tårtan med Lego Batman är en vegantårta med chokladbottnar fylld med chokladmousse och hallonmousse samt täckt med vegansmörkräm och sockerpasta.