Förra året gjorde jag en sopbilstårta till lille Vidar som då fyllde ett. I år ville han ha en tårta med Alfons Åberg och såhär blev den. Tårtan har ljusa bottnar och är fylld med stracciatellamousse, chokladmousse och täckt med mjölkchokladkräm och marsipan och chokladsockerpasta.
Till de vuxna blev det också en tårta med Alfons pappa på. Den har också ljusa bottnar och är fylld med lemoncurd, citronmousse och hallon och täckt med hallonfrosting och en kant i marsipan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar