Pannkakstårta

Denna tårta är en vanlig söt tårta som ser ut som en hög med pannkakor, alltså inte en tårta gjord av pannkakor. Blåbären och smöret uppepå är gjorda av sockerpasta, sirapen är dock verklig.
Tårtan har vaniljbottnar och är fylld med chokladmousse, rabarbermousse med jordgubbar och vit chokladcrisp. Den är täckt med marängsmörkräm och sockerpasta.