söndag 27 september 2015

Tvillingtårta


Helgens namngivningstårta var för första gången till ett par tvillingar. Så roligt att göra en tårta till tvillingar och dessa bor och hade sin mottagning här i Eklanda så denna tårta är nog den av mina tårtor som haft kortast resväg. Det blev två söta elefanter på toppen och det blev blandade pastellfärger i dekorationen. 
Tårtan har vaniljbotten och är fylld med hallonmousse och persika/passionsmousse samt täckt med italiensk marängsmörkräm och vit marsipan. 
Jag fick en helt underbar bild av flickorna med min tårta av föräldrarna som jag fick tillåtelse att lägga upp här på bloggen.


söndag 13 september 2015

Kattårta


Katter var väldigt svårt att göra, särskilt när de skulle efterlikna två speciella katter och det var viktigt med ögonfärgen. Normalt skulle jag använda svarta kulor som ögon men detta gjorde det hela lite svårare. Födelsedagsbarnet var i alla fall väldigt nöjd med tårtan fick jag veta så det var skönt att höra. Jag blev lite orolig när maken sa att ögonen såg läskiga ut.. men katter har väl lite läskiga ögon, eller? Tårtan har vaniljbotten och är fylld med skogsbärsmousse och vit chokladmousse samt täckt med marängsmörkräm och rosa marsipan.