Saga & Selmas Tvillingdoptårta

Då var det dags för tvillingdop igen och jag har i princip gjort nästan en likadan tårta som jag gjorde sist. Den här gången lyckades jag få snablarna att slingra ihop sig och klossarna är gjorda i en form som jag inte hade innan. Det är även babyelefanter på andra våningsplanet då jag hittade denna söta pepparkaksform på chokladmässan i höstas. Barnens föräldrar jobbar båda som piloter så de hade en önskan och att jag skulle få in ett flygplan någonstans på tårtan så det blev ett litet rosa leksaksflygplan.

Tårtan har chokladbottnar och är fylld med vit chokladmousse och hallonmousse samt täckt med marängsmörkräm och marsipan.

Ettårstårta

Den här ettårstårtan har chokladbottnar och är fylld med hallonmousse och vit chokladmousse samt täckt med italiensk marängsmörkräm och marsipan.

Peter Rabbit doptårta

Doptårta med Peter Rabbit från Beatrix Potters fantastiska sagovärld.

Tårtan har vaniljbottnar och är fylld med vit chokladmousse och persika/passionsmousse, samt täckt med italiensk marängsmörkräm och sockerpasta.

Teos Doptårta

Söndagens doptårta var faktiskt till ett dop jag även var gäst på. Mina vänner Micke och Malins lilla Teo döptes och jag tror det är första dopet jag varit på där barnet inte grät när han fick vattnet på sig. Tårtorna är fyllda som prinsesstårtor, alltså ljus botten, hallonsylt, vaniljkräm, grädde och marsipan. Den stora tårtan har även marängsmörkräm för extra stabilitet. Jag dekorerade den stora tårtan och blad på övriga med brush embroidery. Jag har inte testat den tekniken innan, men det var mycket lättare än vad jag trodde det skulle vara och jag tycker resultatet blev väldigt fint. Jag kommer definitivt göra det igen.

Ellies Doptårta

Lördagens doptårta var till lilla Ellies dop. Till nyårsafton 2013 gjorde jag hennes föräldrars vintriga bröllopstårta och nu var det dags för dop.
Tårtan har ljusa bottnar och är fylld med jordgubbsmousse och persika/passionsmousse, täckt med italiensk marängsmörkräm och sockerpasta. Understa våningen är klädd med ätbar spets som jag gjort i flera färger, väldigt pilligt, tidskrävande och skört.

Babyshowertårta med skor

Idag har vi haft babyshower för en kompis som skall få barn i början av februari. Vi överraskade med en knytis hemma hos henne och jag bidrog med denna tårta med babyconverse. Eftersom de vet att det blir en pojke så gjorde den lite mer åt pojkhållet i färgerna. Skorna är gröna om det inte syns på bilden. Fyllningen är lite speciell då hon enligt den blivande pappan inte är så jätteförtjust i tårta (fast tror nog att  hon glatt ätit av mina tårtor förut) men älskar pavlova. Jag har därför gjort själva tårtan som en pavlova inuti med blåfärgad maräng och fylld med rabarber/jordgubbsmousse och färska bär. Tårtan är sedan täckt med marängsmörkräm och marsipan.

Namngivningstårtor till Adrian

För fyra år sedan hade jag äran att göra bröllopstårta till Adrians föräldrar och nu när det var dags för namngivning hörde de av sig till mig igen, vilket jag tyckte var fantastiskt kul. De ville ha grönt och blått och kaniner och när det var dags för hämtning visade det sig att jag lyckats göra en kanin som såg precis ut som Adrians leksakskanin. De ville inte ha våningstårtor så jag gjorde en större tårta med en större kanin, namn och datum och två lite mindre sidotårtor med mindre kaniner. Tårtorna är på totalt 50 bitar och består av vaniljbottnar fyllda med vit chokladmousse och hallonmousse täckta med marängsmörkräm och sockerpasta.

Tuffare Doptårta

I helgen gjorde jag den här tårtan till ett dop för en 10-årig flicka med stort intresse för kläder. Tårtan har chokladbotten och är fylld med vit chokladmousse och hallonmousse samt täckt med italiensk marängsmörkräm och sockerpasta.

Elias doptårta Pernilla

Den här doptårtan hittar jag inte informationen till, så jag kommer uppdatera med smaker när den påträffats.

Tvillingtårta

Helgens namngivningstårta var för första gången till ett par tvillingar. Så roligt att göra en tårta till tvillingar och dessa bor och hade sin mottagning här i Eklanda så denna tårta är nog den av mina tårtor som haft kortast resväg. Det blev två söta elefanter på toppen och det blev blandade pastellfärger i dekorationen. 

Tårtan har vaniljbotten och är fylld med hallonmousse och persika/passionsmousse samt täckt med italiensk marängsmörkräm och vit marsipan. 

Jag fick en helt underbar bild av flickorna med min tårta av föräldrarna som jag fick tillåtelse att lägga upp här på bloggen.

Boktårta till Dop

Den här doptårtan i form av en bok med en uggla och en bukett linneor har chokladbottnar och är fylld med chokladmousse och hallonmousse samt täckt med chokladkräm och sockerpasta. Det syns lite dåligt på bilden men bokens vita kant är faktiskt lite randig så det skall se ut som sidblad.

Doptårta till Jayson

Den här doptårtan har ljusa bottnar och är fylld med hallon- och vit chokladmousse, täckt med marängsmörkräm och sockerpasta.

Doptårta till Elena

Helgens första tårta är denna doptårta som jag gjorde till igår. Jag blev väldigt nöjd med utseendet, särskilt rosorna som är gjorda i vitt och sedan pudrade med ljust rosa pulverfärg. Jag glömde fota kanten på tårtan, men jag använde faktiskt mina sugarlaceformar, men kavlade ut sockerpasta i den och det blev riktigt bra.

Tårtan är bakad med chokladbottnar och fylld med vit chokladmousse och hallonmousse samt täckt med marängsmörkräm och sockerpasta.

Emilias Doptårta

Söndagens doptårta blev en elefanttårta till en liten Emilia. Tårtan har ljusa bottnar och är fylld med hallonmousse och vit chokladmousse, täckt med italiensk marängsmörkräm och sockerpasta.

Alexanders Doptårta

I november förra året skulle jag gjort en bröllopstårta till ett brudpar, men bröllopet blev framskjutet på obestämd framtid eftersom bruden blivit gravid. Nu beställde de istället en doptårta till barnet som nu skulle döpas. Det blev en tårta liknande Hugos doptårta, men jag hade ganska fria händer så jag gjorde en giraff istället för elefant denna gången. tårtan har ljus botten, är fylld med chokladmousse och hallonmousse och täckt med sockerpasta.

Doptårta till Hugo

Helgens doptårta till lille Hugo. Jag gjorde även doptårta till Hugos storasyster för ett par år sedan så det var roligt att de hörde av sig igen. Tårtan har chokladbottnar och är fylld med chokladmousse och rabarbermousse med jordgubbar och täckt med smörkräm och sockerpasta.

Namngivningstårta till Viola

Mina doptårtor med bebisar i blommor inspirerade av fotografen Anne Geddes har verkligen blivit populära och jag älskar att göra dem. Jag har tappat räkningen men detta måste minst vara den femte i ordningen.
Tårtan har chokladbottnar och är fylld hallonsylt, persika/passionsmousse och hallonmousse. Tårtan är täckt med marängsmörkräm och naturfärgad marsipan.

Elins Doptårtor

 Helgens doptårtebeställning bestod av två tårtor med ljusa bottnar, fyllda med chokladmousse och hallonmousse och täckt med sockerpasta.

Freja Cornelias Doptårta

I helgen har det varit fullt upp på tårtfronten. Eftersom jag hade ett bröllop inbokat på lördagen så fick denna doptårta hämtas på fredagkvällen. Tårtan är bakad med chokladbottnar och fylld med chokladmousse och jordgubbsmousse med hallonbitar i, täckt med marängsmörkräm och sockerpasta.

Namngivnings- och treårstårta

I helgen hade jag även två tårtor till en kombinerad namngivningsceremoni och treårskalas till två små systrar.  Storasyster gillar prinsessor så jag gjorde en liten prinsessa i samma stil som den vanliga doptårtan som nu blivit lite av mitt signum. Tårtorna är bakade med ljusa bottnar och fyllda med hallonmousse och chokladmousse och täckt med sockerpasta.