Emiltårta

Barntårta till en vuxen hade jag på schemat i helgen. Emil som täljer träfigurer funkar ju även till en 50 åring. Tårtan har chokladbottnar och är fylld med jordgubbsmousse med rabarbersylt samt täckt med marängsmörkräm och sockerpasta. Tårtan är laktosfri.

Alice i Underlandet

Jag älskar att ordna fester och gärna på teman. På min fritid sjunger jag även på en karaokeapp som heter Smule, där jag oftast gör cosplay (costume play), dvs man klär ut sig eller sminkar sig och sjunger in en låt. Det här med att klä ut sig är något jag alltid gillat. I 20-årsåldern höll jag på med lajv (levande rollspel). När jag firar min födelsedag brukar jag därför alltid försöka ha något slags tema, gärna med utklädning. I år var det Alice i Underlandet som var temat och självklart var det ett teparty.
Jag bjöd bl.a. på Alice shrinkingpotion som välkomstdrink. Alla som läst Alice i Underlandet vet att den är lite udda smaker och inspirerad av stjärnkocken Heston Blumenthals återskapning av denna dryck så gjorde jag den faktiskt med de rätta smakerna som är

Briotågstårta

Denna söta Briotågstårta har chokladbottnar och är fylld med chokladmousse och dumlefluff. Tårtan är täckt med marängsmörkräm och sockerpasta.

Elias doptårta Pernilla

Den här doptårtan hittar jag inte informationen till, så jag kommer uppdatera med smaker när den påträffats.

Pippitårta

Den här Pippitårtan hittar jag inte informationen till, så jag kommer uppdatera med smaker när den påträffats.

Tvillingtårta

Helgens namngivningstårta var för första gången till ett par tvillingar. Så roligt att göra en tårta till tvillingar och dessa bor och hade sin mottagning här i Eklanda så denna tårta är nog den av mina tårtor som haft kortast resväg. Det blev två söta elefanter på toppen och det blev blandade pastellfärger i dekorationen. 

Tårtan har vaniljbotten och är fylld med hallonmousse och persika/passionsmousse samt täckt med italiensk marängsmörkräm och vit marsipan. 

Jag fick en helt underbar bild av flickorna med min tårta av föräldrarna som jag fick tillåtelse att lägga upp här på bloggen.

Kattårta

Katter var väldigt svårt att göra, särskilt när de skulle efterlikna två speciella katter och det var viktigt med ögonfärgen. Normalt skulle jag använda svarta kulor som ögon men detta gjorde det hela lite svårare. Födelsedagsbarnet var i alla fall väldigt nöjd med tårtan fick jag veta så det var skönt att höra. Jag blev lite orolig när maken sa att ögonen såg läskiga ut.. men katter har väl lite läskiga ögon, eller? Tårtan har vaniljbotten och är fylld med skogsbärsmousse och vit chokladmousse samt täckt med marängsmörkräm och rosa marsipan.