Idag har vi haft babyshower för en kompis som skall få barn i början av februari. Vi överraskade med en knytis hemma hos henne och jag bidrog med denna tårta med babyconverse. Eftersom de vet att det blir en pojke så gjorde den lite mer åt pojkhållet i färgerna. Skorna är gröna om det inte syns på bilden. Fyllningen är lite speciell då hon enligt den blivande pappan inte är så jätteförtjust i tårta (fast tror nog att hon glatt ätit av mina tårtor förut) men älskar pavlova. Jag har därför gjort själva tårtan som en pavlova inuti med blåfärgad maräng och fylld med rabarber/jordgubbsmousse och färska bär. Tårtan är sedan täckt med marängsmörkräm och marsipan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar